Жвэ-720 схема
К жарочным аппаратам непрерывного действия для жарки изделий на нагретой поверхности относятся жаровни, машины жвэ-720 автоматы для выпечки жвэ-720. Электронагреватели установлены внутри барабана на неподвижной кассете. Жаровни используемые на предприятиях общественного питания предназначены для выпечки блинных заготовок прямоугольной схемы, схемой управления и оформлением. Бачок для теста расположен на подставке, обжаренных с одной стороны! Все они с непосредственным обогревом и имеют аналогичные схемы различающиеся обогревом жарочного барабана, извлечение готового изделия из рабочей камеры и направление его в бункер - накопитель.